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    梅里埃VITEK酵母菌鑒定卡(YST)可快速鑒定酵母菌

    點擊次數:123 更新時間:2023-11-01
      酵母菌是一類廣泛存在于自然界中的微生物,具有重要的工業和醫學應用價值。在釀酒、發酵食品、生物燃料等領域,酵母菌的鑒定和分類十分關鍵。梅里埃VITEK酵母菌鑒定卡(YST)作為現代化酵母菌鑒定技術的代表之一,以其快速、準確、可靠的特點備受贊譽。
     
      一、原理:
     
      卡采用了生化反應技術,通過檢測酵母菌在特定環境下產生的代謝產物來完成鑒定。該卡上涂有多種含有不同底物的小孔,當酵母菌懸浮液接觸到對應的底物時,如果酵母菌具有相應的酶活性,底物就會發生顏色變化。通過對小孔中顏色變化的觀察和分析,可以確定酵母菌的種屬及相關特征。
     
      二、使用方法:
     
      樣品處理:將待鑒定酵母菌培養物轉移至含有生理鹽水的試管中,進行適度稀釋,使其濃度適宜。
     
      鑒定卡操作:取出一張梅里埃VITEK酵母菌鑒定卡(YST),用無菌棉簽蘸取待鑒定菌株的懸浮液,均勻地涂抹在鑒定卡上每個小孔的位置。
     
      孵育:將涂有酵母菌懸浮液的鑒定卡放置于梅里埃VITEK系統的讀取儀中,按照設備說明書上的操作程序進行孵育。
     
      結果解讀:完成孵育后,將鑒定卡插入系統進行讀取。系統會自動識別并分析小孔中顏色的變化,根據顏色變化模式及其所代表的特征,系統將給出酵母菌的快速鑒定結果。
     
      三、優勢:
     
      快速準確:在短時間內能夠完成酵母菌的鑒定,大大節省了人力和時間成本。而且其鑒定結果準確可靠,避免了傳統鑒定方法可能存在的主觀誤差。
     
      多樣化酶底物:該鑒定卡中涵蓋了多種底物,能夠同時檢測酵母菌在不同代謝途徑中產生的代謝產物,提高了鑒定的可靠性。
     
      自動化操作:具有自動化操作功能,操作簡便,無需大量人工干預,提高了工作效率。
     
      數據共享和管理:系統可以記錄和存儲多次鑒定結果,并能夠實現數據共享和管理,方便用戶查詢和分析。
     
      梅里埃VITEK酵母菌鑒定卡(YST)以其快速、準確、可靠的特點,為酵母菌的鑒定提供了一種高效的選擇。通過其生化反應原理和自動化操作,可以快速獲得酵母菌的鑒定結果,為釀酒、發酵食品等行業的生產和質量控制提供了有力的支持。
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